1. **清热解毒**：清明期间，天气渐暖，人体容易积聚内热，而野菜如苦菜、马兰头等，具有清热解毒的功效，可以帮助身体调节内热，预防因内热引起的各种疾病。
2. **增强免疫力**：野菜中富含维生素C、维生素A、蛋白质、矿物质等多种营养成分，这些成分有助于增强人体免疫力，预防感冒等常见疾病。
3. **凉血止血**：如刺儿菜、马兰头等野菜，具有凉血止血的作用，适合用于治疗血热引起的各种出血症状。
4. **润肠通便**：蕨菜、竹笋等野菜含有丰富的膳食纤维，有助于润肠通便，改善便秘问题。
5. **养肝护胃**：清明期间，人体肝火较旺，食用如蒲公英、苦菜等具有养肝护胃功效的野菜，有助于调节肝火，保护脾胃健康。
6. **抗菌消炎**：野菜如蒲公英、刺儿菜等含有生物碱、皂苷等成分，具有抗菌消炎的作用，对于一些细菌感染引起的疾病有一定的预防和治疗作用。
7. **改善体质**：经常食用野菜，可以改善体质，增强抵抗力，对于身体虚弱、经常生病的人群尤其有益。
8. **丰富餐桌**：清明野菜可以用来制作各种美食，如野菜饼、饺子等，既增添了餐桌的多样性，又带来了健康。
总之，清明野菜在口感和营养上都极具优势，是春季饮食中不可错过的佳品。在享受美味的同时，也应注意合理搭配，避免食用过量，以免引起身体不适。